А я бы на вашем месте просматривал вакансии https://gorodrabot.ru/ Подбирал для себя другие варианты работы. Найдете что-то лучше и можете смело увольняться. Потому что задержка заработной платы это не нормально. Он сегодня вам ее задерживает, а завтра вообще не выплатит. И что тогда делать? От такого работодателя бежать нужно.

Мне тоже мое образование вообще не пригодилось, я пошла работать совершенно в другой сфере. Нашла для своей будущей профессии проверенные курсы по разработке систем KPI https://pritula.academy/kpi , прошла обучение, закончила их дистанционно. Сейчас с определенными знаниями нашла хорошую работу и стала продвигаться по службе. Так что учиться никогда не поздно, главное понять, что действительно нужно и интересно.

Я думаю, что пора открыть кафе или ресторан, но изучив рынок понятно, что пользуется больше всего спросом фас-фуд. Сначала думал открыть свою собственную компанию, но лучше взять франшизу такую как Black Star , условия получения я уже получил и ознакомился здесь https://sps-sng.ru/biznes-idei/franshiz … tar-burger . Можно сначала не открывать в помещении, достаточно ларька или фудкорта в торговых центрах.