Искала я что-то особенное для вечеринки у себя дома. Хотела удивить своих друзей чем-то необычным и вкусным. Я решила попробовать приготовить мидии в сливочном соусе с сыром дорблю. Рецепт нашла на сайте "Sdelaemvkusno.ru". Рецепт оказался простым и понятным. Я впервые готовила мидии в сырном соусе https://sdelaemvkusno.ru/osnovnye-bluda … -dor-blyu/ и смогла легко разобраться. Просто чистим их от "мохнатых хвостиков", затем закидываем в кастрюлю и ждем, пока они сами приготовятся. Благодаря способу приготовления без воды мидии оставались сочными и насыщенными морским вкусом. Сливочный соус с сыром дорблю приготовить оказалось также просто. Я почувствовала себя настоящим шеф-поваром благодаря этому рецепту. Спасибо "Sdelaemvkusno.ru" за возможность приготовить что-то такое вкусное и необычное.